Februar 2019

Mogelpackung und Sonnencreme: Wie viele Urlaube kann ein Mensch vertragen?

Eine Frau und ein Mann sitzen am Pool und blicken mit selbstzufriedenen, zugleich aber doch auch sparverzerrten Gesichtern (Nein, nein ihr Kostenbremser da draußen: Geiz ist nicht geil… Nö, nö... Scheißegal, was Euch die Fuzzis von Saturn glauben machten…) auf das chlorgesteuerte azurblaue Blau des superblauen...

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Dezember 2018

Oh Du Schreckliche: Weihnachtshorror für die Ohren

Lange dauert es nicht mehr! Nur noch ein paar Tage bis Weihnachten. Ich freu mich schon auf die wunderbare Atmosphäre zuhause, auf die festliche Stimmung im Kreise der Familie, auf Weihnachtsbraten und Zimtsterne und natürlich auch auf die Geschenke.

Und vor allem… auf die friedvolle Stille in unserem Wohnzimmer!

Tja,...

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Juni 2018

Genießen verboten! Aus den Regularien eines Luxushotels

Neulich war Hochzeitstag! 23 glückliche Jahre. Das schreit nach Kurz-Urlaub, sagte meine Frau.

Yippie, sagte ich.

Und damit war das beschlossene Sache.

So wie immer in der Vergangenheit. Schnell und bündig.
So weit so schön, so romantisch, so liebevoll, so einig, so vielversprechend, so aufregend, so wohltuend, so...

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April 2018

Ein Männlein kocht vom Walde… gar nicht stumm

Vor zwei Tagen war ich richtig gut essen. Mann war das ein Hammer!
 
Wo?

Tja, im Restaurant meines Hotels. Also, äh, quasi zuhause.

So, werden Sie sagen, jetzt dreht der Mann komplett am Rad, jetzt lobt er sich schon selbst.

Nein, nein, jetzt machen Sie mal halblang. So einfach ist das Ganze nicht! Hier geht es nicht um...

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Juni 2017

Schlagt auf das Bilderbuch…und lasst Euch unterhalten!

Da half am vergangenen Donnerstag auch das reinigende Gewitter kurz vor Konzertbeginn nicht viel. Es war heiß in den Gärten von Trauttmansdorff, sehr heiß sogar. Kein Wunder, die im Moment vielleicht spannendste Band im deutschsprachigen Raum, die Wiener von ,,Bilderbuch” waren ,,in town”.

Und wie!

Die äußeren...

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Mai 2017

Oh, Du mein Südtirol: Ich habe Dich zum Fressen gern…

Habe heute ein bekanntes Reise-Essen-Trinken-Zeitgeist-Gourmet-Genuss-Magazin in den Händen gehalten und darin geblättert. Auf dem Titelblatt stand in großen fetten Lettern: ,,Südtirol und seine besten Lokale", was mich natürlich sofort richtig neugierig machte.

Nicht zuletzt deshalb, weil unter der Schlagzeile auf die...

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Februar 2017

Vom Glück großzügige Verwandte zu haben (und mit ihnen zu schlemmen)

Sie waren wieder da. So wie jedes Jahr im Februar. In St. Moritz. Beim Gourmet-Festival 2017. Dieses Mal kamen die insgesamt 10 Köche aus den USA. ,,Discover the best from the west“ wurde den Gourmets aus nah und fern empfohlen.

Einer davon war ich. Gemeinsam mit den Schönen (augenscheinlich wenigen) und Reichen...

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Juli 2016

Locker auf dem Urlaubshocker: ,,Very well“ und kulturell

Juhu, Urlaubszeit ist!

Koffer schon gepackt? Neben den Badeutensilien, der Sonnencreme, dem ganzen Wanderzeug und den leichtesten Klamotten die der Kleiderschrank hergibt braucht es noch einiges mehr, um das Ferien-Vergnügen so richtig abzurunden. Alljährlich um diese Zeit gibt es deshalb in diesem Blog Tipps die ihren...

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Mai 2016

Von coolen grünen Socken, Lederjacken und dem Soundtrack fürs Leben

,,Ich wollte schon immer ein Star werden, schon als Junge. Heute ist mein Leben Inszenierung und ich bin der Hauptdarsteller in diesem Streifen. Von Beruf bin ich Udo Lindenberg“.

Yeah!

Das ist doch mal eine Ansage, die der deutsche Panik-Rocker kürzlich in einem Interview tätigte. Gefällt mir: Ich will auch tagtäglich...

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April 2016

Ein Stern der Herbies Namen trägt

Zwei Michelin-Sterne plus 4 1/2 vom Hotel (der halbe ist zugegebenermaßen etwas kleiner als die vier vorherigen, aber egal, er ist da und ich nutz ihn jetzt einfach mal für die Werbung. Außerdem wo stünde das Marketing heute wenn immer alle zu bescheiden wären?) ergeben nach meiner persönlichen Rechnung sieben Sterne.

...

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März 2016

Leiser Schock statt neuem Schick: Die Gartners auf Adriatrip

Ende der 60er-Anfang der 70er Jahre war der sommerliche Besuch an der Adriaküste ein Klassiker des gepflegten Familienurlaubs.
Am ,,Teutonen-Grill“ in Caorle, Rimini, Riccione oder Bibione reihte sich ein Liegestuhl an den anderen. Als Kleinkind lief man Gefahr im Trubel der vielen Rothäute verloren zu gehen und erst...

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März 2016

Heidi Klum greift in mein Leben ein

Heute ist Donnerstag! Ein Donnerstag Mitte März. Ein Blick auf die Uhr sagt mir, dass es
20.10 Uhr ist. Noch fünf Minuten...

Und dann?

Dann wird der Schrecken jedes normal tickenden Mannes wahr: Die Verkörperung kühler Berechnung - immerhin auf zwei langen Beinen, mit ,Fitnessstudio-gestähltem Flachbauch und...

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Januar 2016

Jovanotti: Einer von uns

Es ist so eine Sache mit dem Pop. Für mich als begeistertem Konzertbesucher ist es immer wieder erstaunlich wie unglaublich wichtig sich viele Künstler geben, wenn die Saallichter aus und die Scheinwerfer angehen. Das eigentliche Ziel, das Publikum einen Abend lang - wenn möglich natürlich künstlerisch hochwertig –...

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Dezember 2015

Das (unreligiöse) Wort zum Jahresende:

Also das war’s dann mal wieder. 2015 ist fast Vergangenheit. Schon wieder ein Jahr vorbei!

Ach, ging das wieder schnell…

Wer einen Hang zu negativer Denkweise hat sucht nach Gründen, warum die vergangenen zwölf Monate so schlecht waren und hat auch wenig Hoffnung, dass die bevorstehende Zeit besser werden könnte. Die...

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Juli 2015

Hitze? Find ich gut! Eine Liebes-Erklärung an den Sommer

Es ist heiß. Sehr heiß. Mannometer ist das heiß. 38 Grad…und doch kein Grad zuviel. 

Phantastisch. Ist doch geil! Mensch Leute es ist Sommer! Und was für einer! Macht Urlaub, lasst es krachen, am besten im Freien! Letztes Jahr um die Zeit hatten wir auch ne feuchte Stirn, nur hing das damit zusammen, dass das...

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April 2015

Lust for life! (frei nach Iggy Pop)

Mann was war das für ein cooler April! Sonnenschein ohne Ende, Temperaturen bis zu 27 Grad, Sommer-Feeling wo anders Ort die letzten Schneeflocken zitternd auf ihr plötzliches Ende warten. Entschuldigen Sie die etwas gewagte Ausdrucksweise, aber wenn die Hotelgäste den Urlaubstag beim Blick aus dem Fenster mit spitzen...

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April 2015

Born to be wild…

behauptete die US-amerikanische Rockband  Steppenwolf Ende der 60er-Jahre in ihrem gleichnamigen Song und die Schauspieler - Ikonen Jack Nicholson, Dennis Hopper und Co. ließen im legendären Film  „Easy Rider“ dazu die Motoren ihrer Harleys dröhnen. Lang, lang ist’s her…

Auch heute noch wird mit den Heavy Metal -...

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Februar 2015

Shopping and the city: Tipps fürTouristik-Hipster und solche, die es noch werden wollen

Szenegänger aufgepasst: Hier folgt der ultimative Zeitplan für den Meran-Shopper:

Start 15.00
Passeirer Tor in der oberen Altstadt: Spaziergang durch das malerische, leicht morbide Steinachviertel zum Pfarrplatz. Während der emsige Kunsthistoriker kurz einen Blick in die Meraner Pfarrkirche wirft hat der professionelle...

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Januar 2015

"Kochen ist Pop-Kultur, | und Südtirol rockt kulinarisch immer mehr"

Sagt wer?

Sage ich!

Binsenweisheiten wie diese kommen mir schon mal über die Lippen, wenn ich mit Kollegen, Freunden und Urlaubern begeistert über das Niveau von Südtirols Spitzenköchen diskutiere. Unser kleines Land verfügt über eine Fläche von 7400 km2, hat etwas über 500.000 Einwohner, davon 70% deutsch-, 25%...

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