Hotel Blog Gartner Südtirol
November 2016

Immer im November: Wenn Europa nach den Gartners ruft

Foie gras mit frischen Feigen, geschnetzelten Stockfisch mit Pata negra-Schinken, Spanferkel mit warmem Apfelmus und Calamares mit Zitronenmajonese. Habe ich alles vergangene Woche gegessen! Vorher ein Schlückchen Vertice Sekt oder ein Glas weißen Portwein, nachher noch einen roten Port und ab dafür… Dazu moderne Kunst...

Weiterlesen

November 2016

Befehl von ganz oben: ,,Liebt euren Touristen!''

Neulich hielt ich mich im back-office eines Hotels in einer europäischen Großstadt auf. Um meine Wertsachen im hauseigenen Tresor zu deponieren, hatte man mich in die Büroräume hinter die Rezeption gebeten und mir somit Zugang in die allerheiligste Hotel-Heiligkeit gewährt. Die zuständigen Damen und Herren konnten...

Weiterlesen

Kategorien

 

Archiv